id
type
5
status
21
review version
0
cleanup version
0
pending deletion
0
created at
2025-11-05 16:12:28
updated at
2026-01-29 12:35:20
url
https://polskieradio24.pl/artykul/3190834,karol-wedel-i-bardzo-przyjemne-wyroby-tak-powstalo-krolestwo-czekolady
url length
112
url crc
16036
url crc32
1908883108
location type
1
canonical status
10
canonical page id
domain id
domain tld
616
domain parts
0
originating warc id
-
originating url
https://data.commoncrawl.org/crawl-data/CC-MAIN-2025-33/segments/1754151280114.71/warc/CC-MAIN-20250809172211-20250809202211-00805.warc.gz
source type
11
page id
title
Karol Wedel i bardzo przyjemne wyroby. Tak powstało królestwo czekolady
excerpt
content
17 czerwca 1902 roku zmarł Karol Ernest Wedel, działający w Warszawie niemiecki cukiernik, twórca przedsiębiorstwa, które stało się sławne pod marką E. Wedel. Choć firma naprawdę znana stała się za czasów, gdy kierował nią Emil Wedel, syn Karola, to bez ojca założyciela raczej nie byłoby gastronomicznych tradycji w tej rodzinie. Wszystko zaczęło się w 1851 roku przy ulicy Miodowej w Warszawie. To tam powstała pierwsza Wedlowska cukiernia wraz z niewielką manufakturą czekolady.
 Czekoladowy czeladnik i piersiowe karmelki
 Karl Ernst Heinrich Wedel urodził się 7 lutego 1813 roku w Ihlenfeld (obecnie dzielnica Neuenkirchen) jako syn zarządcy majątku Joachima Friedricha Wedla i Marii Christine Friederiki z domu Krüger. Do słodyczy musiało go ciągnąć od najmłodszych lat, bo jeszcze jako nastolatek odbył praktyki czeladnicze w Londynie i Paryżu, a potem w Berlinie przez lata doskonalił się w cukierniczym fachu. W Niemczech dwukrotnie żenił się, najpierw w 1837 roku z Dorotheą Frieder...
author
updated
1769855986
block type
0
extracted fields
237
extracted bits
featured image
article author
title
full content
content was extracted heuristically
OpenGraph suggests this is an article
detected location
0
detected language
121 (Polish)
category id
-
index version
1
paywall score
0
spam phrases
0
text nonlatin
0
text cyrillic
0
text characters
7832
text words
1316
text unique words
816
text lines
1
text sentences
73
text paragraphs
1
text words per sentence
18
text matched phrases
0
text matched dictionaries
0
links self subdomains
0
links other subdomains
0
links other domains
0
links spam adult
0
links spam random
0
links spam expired
0
links ext activities
0
links ext ecommerce
0
links ext finance
0
links ext crypto
0
links ext booking
0
links ext news
3
links ext leaks
0
links ext ugc
6
links ext klim
0
links ext generic
0
image author